Servings: 2 Total Time: 25 minuten Difficulty: Beginner
Jump To Recipe Print Recipe
Geniet van de Spaanse Keuken met een Groene Toets!

NM013 Spaanse Tortilla met Courgette

Author: NutriMe Courses: , , Recipe Keys: Gluten Vrij Low Carb Low Carb Zuivel Vrij
Print Recipe
Zet recept vast
Cook Time 25 minuten Total Time 25 minuten Difficulty: Beginner Servings: 2 Calories: 337

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Verhit en Bak

    Verhit de olie in een anti-aanbakpan en stoof de aardappelblokjes en uit op middelhoog vuur gedurende 4 minuten.
    Voeg vervolgens de courgetteblokjes toe en bak nog eens 4 minuten.

  2. Eiermengsel

    Klop de eieren los in en kom en breng op smaak met peper en zout. Haal de groenten uit de pan, doe ze in de kom en meng alles goed door elkaar.

  3. Zacht Bakken

    Doe het mengsel in dezelfde pan op een zacht vuurtje en zorg dat het geheel gelijkmatig verdeeld is. Ga na ongeveer 3 minuten met een spatel langs de buitenste randen van de tortilla om te voorkomen dat deze aan de pan blijft plakken.

  4. Omdraaien

    Draai na 8-10 minuten de tortilla om (dit kan langer of korter duren, afhankelijk van de warmte en de grootte van de pan).
    Na nog eens 5-6 minuten is de tortilla gaar.

  5. Serveer

    Haal de tortilla uit de pan en serveer

Voedingswaarden

Porties 2

Hoeveelheid per portie
Calorieën 337kcal
% dagelijkse waarde *
Totaal vet 21g33%
Totaal koolhydraten 18g6%
Voedingsvezel 2g8%
Proteïne 19g38%

* De procentuele dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoefte.

Keywords: tortilla, spaans, lunch
Heb je dit recept al geprobeerd?

Heb je dit recept al geprobeerd?

Heb je dit recept al geprobeerd?

pinit
File under
Recipe Card plugin aangedreven door WP Delicious